Jag kan inte tänka på en bättre plan för att fira att vi är i maj, att det är våren och att dagarna är oändligt längre än fly till Lissabon. På våren, för det är våren, och på vintern för ja. Jag skulle resa till den portugisiska huvudstaden varannan för tre.
Lissabon har mycket, men mycket att göra. i Hard Hobbit To Break Vi har redan berättat vad som är de väsentliga besök du måste göra i staden. Nu ville jag berätta om ett av de väsentliga kapitlen i varje resa: vad man ska äta i Lissabon.
Torskens land
Den portugisiska gastronomin är utmärkt och erbjuder fantastiska recept, bland vilka fiskrätter. Dessutom finns det i Lissabon mycket bra restauranger, med ett utmärkt kulinariskt erbjudande och till överkomliga priser. Även om du naturligtvis måste veta var du hittar dem.
En av de saker som kännetecknar erbjudandet av Lissabonrestauranger är deras stor variation. Du hittar från de dyraste och eleganta restaurangerna, till barer och tavernor där du kommer att äta mycket bra för mycket lite pengar. När det gäller stjärnarätter kommer vi att börja med en klassiker av portugisisk gastronomi: torsk. I Lissabon kokas torsk på så många sätt att den kommer att överraska dig. Jag älskar särskilt bacalhau a brás, som är beredd smulad och äggröra med ägg och potatis.
Det finns också andra typiska rätter, t.ex. grön buljong, baserat på potatis och kål; den Acorda skaldjur, en läcker soppa; eller den portugisiska gryta. Och i dessertkapitlet, även om du har flera alternativ att välja mellan, kan du inte missa belem kakor, berömd, läcker och med ett forntida recept. Det är en sorts smördegsbas fylld med grädde och socker och kanel strö på toppen. Ett nöje för gommen.
[RESVLOGG] Nudiststrand & manliga Beyonces - LISSABON DEL 2 (April 2024)
- gastronomi, Lissabon
- 1,230
