Om du ska äta i Kina ...


den kinesisk kultur värdesätter mycket familjeliv, respekt för äldre och respekt för traditioner. För dem är alla förevändningar bra att organisera en mat där hela familjen samlas.

Den första svårigheten som du kommer att hitta när du smakar en god kinesisk meny är användning av pinnar. Det bästa är att vi letar efter en bra lärare och att vi övar mycket.

Lägg märke till att en hänsynsfull gest av dåliga formen Det spelar med pinnarna på bordet eller ljud med dem, det vill säga när vi inte äter måste vi lämna dem på bordet. Förbered dig på skillnaderna du kommer att hitta i sätt att äta, ordningen och beställningen av diskarna, hållningen vid bordet, etc.


I Kina överväger de "Little lämplig" ät med huvud upp. Det är inte väl sett att man använder händerna för att äta, istället är det helt normalt att smutta och spotta benen på duken.


traditionellt maten slutar inte i restaurangen, vår kinesiska värd kommer att fortsätta beställa rätter medan han ser att vi fortsätter att äta, vi måste undvika att känna att mängden mat som har lagts på bordet är knapp.

Vanligtvis börjar mer formella måltider kalla rätter (alltid ett jämnt antal), sedan de stekt, sedan fisken och slutligen soppan.

När de väntar på maten är det normalt att de serverar oss torkad frukt och varmt te. Om det finns söta rätter, behöver det inte serveras i slutet av måltiden. Maten kan åtföljas av varmt te eller någon annan kall dryck som vi känner för.

Kina uppmanar folket att äta mindre kött (Maj 2024)


  • 1,230