Algeriet det har en förförisk blandning av kulturer. Detta land har allt från fiskehamnar omgiven av vita hus, som passerar genom gröna kullar och når den enorma Saharaöknen och Hoggarbergen. Med mer än fyra femtedelar av dess territorium som omfattas av Sahara, är öknen det viktigaste inslaget i Algeriet. Men norr Landet, koloniserat av fönikarna och romarna, är täckt med fascinerande förstörda städer fulla av gröna och bördiga områden.
Dess imponerande kapital, Alger ("Den vita staden") har en fascinerande Medina att utforska och ett verkligt modernt liv som få turister kan sluta utforska. den traditionella rätter Algeriska visar berberarnas, araberna, turkarna och fransmännens historiska inflytande.
Om du bestämmer dig för att smaka på några av deras rätter mer typisk Du kan välja mellan mjukheten hos vissa aromer eller de mest blandade blandningarna. Alger och dess populära badstäder har ett bra urval av utmärkta restauranger som serverar främst italiensk och fransk mat. Fiskrätter är exceptionellt bra. Därefter beskriver vi några specialiteter regional:
- Leta efter positioner där du kan köpa grillspett (spett) av franskt bröd och täckt av en typisk kryddig sås.
- couscous, en semulina pasta, är en stapelmat i Algeriet och i hela Nordafrika.
– Chick ärtor; Dessa följer vanligtvis många av rätter eftersom det är en billig och välsmakande mat som tillfredsställer mycket.
- Det är viktigt att smaka grytor som shakshuka, med grönsaker och tagine, med lamm eller kyckling, som är mycket typiska i området.
Alla kan äta julbord 2016 (April 2024)
- gastronomi
- 1,230
