Vad man ska äta i Kanada


Kanada Det är ett av de mest intressanta länderna i världen tack vare sin blandning av kulturer, särskilt nordamerikanska och franska, som påverkar mer eller mindre i de olika hörnen av landet. Denna blandning kan också ses i dess gastronomi, som uppnår spektakulära rätter med en kombination av smaker och texturer som är mycket speciell.

Varje Kanada i Kanada har sina egna kulinariska och gastronomiska traditioner, som alltid använder de bästa av lokala produkter för att få de mest speciella och karakteristiska rätter från varje område. Tack vare denna mångfald, a mycket bred gastronomi, varierat och slående eftersom lokala produkter förenas med information om andra kök som kinesiska, italienska eller Karibien.

De bästa typiska rätter


I de olika städerna och regionerna kan du hitta sina egna specialiteter. i Quebec Det är där det finns mer franskt inflytande i köket, där det framhävs rätter som köttfärslimpa, fiskesoppor, rostade bönor, cretons, bönor med bacon eller pannkakor med lönnsirap. Rätter som lax med spindelkrabba, arktisk röding, nötköttfiléer eller stekt lamm sticker ut i British Columbia-området. I den norra delen av landet är den mest typiska grå pollock och arktisk öring.

I kustområdena har de viktigaste specialiteterna skaldjur och fiskar som huvudpersoner, såsom kammusslor, ostron, hummer eller musslor. I Ontario bör du prova vilken maträtt som helst med pumpa, majs, äpple eller blåbär.


Också många desserter


De typiska desserterna kombineras vanligtvis godis med frukt att få utsökta smaker och mycket typisk för detta lands gastronomi. Den mest kända är lönnsirap (används till exempel i pannkakor) eller lönnsirap, som används mer i pannkakor.

Och att dricka ...


Bland de mest traditionella dryckerna skiljer sig öl ut, vilket är det mest konsumerade i hela landet. Om du vill smaka på goda viner, kommer de bästa från områdena British Columbia och Ontario. Om du är i Toronto är det mest typiska isvin (isvin), som erhålls från druvor som pressas i fryst tillstånd och som tillverkas naturligt.

FIVE THINGS YOU SHOULD NOT DO IN AMERICA/CANADA (English) (Maj 2024)


  • gastronomi
  • 1,230